חקלאים מאמצים חקלאות רגנרטיבית כדי להפחית פליטות

יוני 19, 2024
מאת דומיניק שיילס

ענקיות החקלאות ADM ו-Bayer הכריזו על הרחבת פרויקט החקלאות הרגנרטיבית שלהן באירופה. שיתוף פעולה זה נועד לקדם שיטות חקלאיות בנות קיימא כדי להפחית משמעותית את פליטות הפחמן, לשפר את המגוון הביולוגי ולשפר את בריאות הקרקע בקרב חקלאים אירופאים.

היוזמה החלה בשנה שעברה עם מחקר היתכנות שכלל חקלאי קנולה על פני 9,000 דונם בפולין. המחקר התמקד בהשפעות החקלאות הרגנרטיבית על פליטות פחמן, עם תוצאות מבטיחות: חוות שאימצו לפחות שיטה רגנרטיבית אחת ראו הפחתה של 15% בפליטות פחמן בהשוואה לאלו המשתמשות בשיטות קונבנציונליות. הניתוח הצביע על כך שניתן להפחית את הפליטות עד 40% עם אימוץ מקיף של שיטות רגנרטיביות.
חקלאות רגנרטיבית, המתמקדת בשיקום בריאות הקרקע ואיזון המערכת האקולוגית, כוללת פרקטיקות כגון עיבוד מינימלי, שימוש בגידולי כיסוי, שתילה נלווית, ניהול חומרי הזנה, יישום חומר אורגני ומחזור גידולים. השלב הבא של הפרויקט יתרחב ויכסה מגוון רחב יותר של גידולים, כולל תירס, חיטה ושעורה, ויפרוש גיאוגרפית על פני מזרח אירופה.

חקלאים המצטרפים לתוכנית יקבלו תמיכה כספית וטכנית כאחד. ADM תספק פיצוי עבור כל דונם המנוהל באמצעות שיטות התחדשות קרקע מתאימות, תוך שימוש בכלים דיגיטליים של באייר בשיתוף פעולה עם פלטפורמת Sandy של Trinity Agtech, פלטפורמה מוכרת מדעית לניטור קיבוע פחמן ובריאות הקרקע.

יתר על כן, החקלאים המשתתפים ייהנו מייעוץ אגרונומי ספציפי לתנאים האזוריים שלהם. מומחים יעבדו עם החקלאים כדי לבצע הערכות אישיות בחווה ולפתח תוכניות מותאמות אישית. התוכנית מעודדת גם שיתוף ידע באמצעות ביקורי שטח והזדמנויות ללמידה עמיתית.

מחקר ההיתכנות הדגיש את החשיבות של התחשבות בתנאים המקומיים ואיסוף נתונים ראשוניים על פליטות גזי חממה ובריאות הקרקע. חקלאים הביעו דעות חיוביות על היתרונות של שיטות חקלאיות משקמות. קרול פייטנוצ'קה, חקלאי ממערב פומרניה, הדגיש כיצד טביעת הרגל הפחמנית שלהם פחתה הודות לשיטות אלו. באופן דומה, פיוטר הולניצקי מוורמיה-מזוריה הזכיר את הרווחיות ואת החשיבות של איזון בין שיטות חקלאיות משקמות לבין שיטות חקלאיות אחרות.

קנדי סיקמן, מנהלת חטיבת החקלאות החכמה מבחינה אקלימית ב-ADM, הדגישה את חשיבות היוזמה בקידום קיימות ובמילוי דרישת הצרכנים לחקלאות אחראית לסביבה. סיקמן ציינה: "המחקר שלנו מראה שרוב משמעותי של צרכנים נוטים יותר לבטוח ולרכוש מקמעונאים ומותגים המיישמים שיטות חקלאות רגנרטיבית."

ליונל אלכסנדר, ראש עסקי הפחמן של באייר ב-EMEA, הדהד את הדעות הללו. אלכסנדר ציין את החשיבות של גישת שרשרת ערך שיתופית, והוסיף: "הפתרון של באייר משלב יכולות דיגיטליות, מדע מתקדם ואגרונומיה, תוך מינוף המומחים והשותפים הטובים ביותר ברחבי אירופה."
ADM ובאייר שואפות לטפח שרשרת אספקה ​​חקלאית עמידה ובת קיימא יותר. בשנת 2023, מאמצי החקלאות הרגנרטיבית הגלובלית של ADM כבר הגיעו ליותר מ-2.8 מיליון דונם, כאשר יעד חדש נקבע ל-5 מיליון דונם עד 2025.

שיתוף פעולה זה בין ADM לבין באייר יכול לשמש מודל לניתוק פחמן בקנה מידה גדול מהחקלאות, ולקשר בין כדאיות כלכלית לחקלאים לבין יתרונות סביבתיים רחבים יותר. ככל שהיוזמה תגדל, היא תספק תובנות קריטיות לגבי האופן שבו ניתן להרחיב את החקלאות הרגנרטיבית באזורים ומערכות חקלאיות שונות באירופה, ולתרום להפחתת טביעת הרגל הפחמנית של החקלאות ולקידום קיימות ארוכת טווח במגזר.