Passa alla versione a basse emissioni di carbonio

Rémy Cointreau collabora con Intact per un alcol ecosostenibile

3 Febbraio 2025
di Dominic Shales

Rémy Cointreau annuncia una partnership triennale con Intact per integrare un alcol ecologico di origine vegetale nel suo liquore Cointreau, dimostrando il suo impegno per la sostenibilità nei liquori premium.

Rémy Cointreau, rinomato protagonista nel mondo degli alcolici premium, ha presentato un'innovativa collaborazione con Intact, un'azienda francese di tecnologia agricola, per produrre alcolici ecocompatibili, rafforzando l'impegno del marchio verso pratiche sostenibili. Questa alleanza strategica mira a integrare alcolici a basse emissioni di carbonio e di origine vegetale nella linea di prodotti Rémy Cointreau, in particolare per il suo iconico liquore Cointreau.

Questa partnership inizierà a gennaio 2026 e durerà tre anni, durante i quali Rémy Cointreau integrerà la tecnologia Pulse per la produzione di alcol nella creazione del suo liquore all'arancia. La tecnologia Pulse, un'innovazione innovativa sviluppata nel 2022, sfrutta i benefici ecologici dei legumi. Queste colture assorbono naturalmente l'azoto atmosferico, creando una fonte di alcol rinnovabile e a ridotto impatto ambientale. Grazie a questo processo, l'azienda prevede una riduzione delle sue emissioni complessive di carbonio di circa il 5%, pari a circa 1,200 tonnellate di CO2 all'anno.

L'alcol pulsato diventerà una componente significativa della produzione di Rémy Cointreau, fornendo almeno 20,000 ettolitri all'anno, pari a circa il 40% del fabbisogno annuo di alcol neutro dell'azienda. Questa transizione è in linea con i più ampi obiettivi ambientali dell'azienda, che coniugano la produzione di alcolici di alta qualità con la consapevolezza ecologica.

Mélanie Bouloudre, Direttrice Operativa e della Responsabilità Sociale e Ambientale del Gruppo Rémy Cointreau, ha illustrato la sinergia di questa iniziativa, elogiandola come una fusione di qualità premium e responsabilità ambientale. La partnership sottolinea l'impegno di Rémy Cointreau nel tracciare percorsi di sostenibilità ambientale nel settore degli alcolici di lusso, una tendenza che sta guadagnando terreno in tutto il settore.

Inoltre, questa collaborazione sostiene pratiche agricole sostenibili coltivando 3,000 ettari di leguminose nella regione francese del Centro-Valle della Loira. Il co-fondatore e presidente di Intact, Alexis Duval, ha sottolineato l'importanza dello sviluppo delle leguminose per l'agricoltura francese, evidenziandone il duplice vantaggio di garantire la sovranità alimentare e mitigare l'impatto dei cambiamenti climatici.

La produzione di questo alcol ecosostenibile sarà concentrata nel nuovo stabilimento di Intact a Baule, la cui entrata in funzione è prevista per la fine del 2025. Questa iniziativa rappresenta un progresso fondamentale per Rémy Cointreau, coniugando la sua storica tradizione con un approccio lungimirante alla tutela ambientale. Riflette inoltre un movimento più ampio all'interno del settore degli alcolici premium, dove l'attenzione al lusso sostenibile continua a rafforzarsi.

Questo sviluppo da parte di Rémy Cointreau e Intact dimostra l'impegno verso l'innovazione ambientale, creando un precedente che potrebbe ispirare ulteriori progressi sostenibili nel settore mondiale degli alcolici.