Ilmastonmuutos uhkaa maailmanlaajuista avokadon tuotantoa

Kesäkuu 11, 2024
Dominic Shalesin kirjoittama

Christian Aidin 12. toukokuuta 2024 julkaisemassa raportissa korostettiin ilmastonmuutoksen vakavia vaikutuksia maailmanlaajuiseen avokadon tuotantoon. Tämä superruoka, joka tunnetaan korkeasta kuidustaan ​​ja terveellisistä rasvoistaan, vaatii merkittävästi vettä, minkä vuoksi se on erityisen altis kuumemmille, kuivemmille ja epävakaammille sääolosuhteille.

Raportin mukaan keskeiset avokadonviljelyalueet, kuten Burundi, Chile, Peru, Espanja, Etelä-Afrikka ja Meksiko, kärsivät tuottavuuden laskusta muuttuvien ilmasto-olosuhteiden vuoksi. Ennusteiden mukaan nämä alueet voivat kutistua 2050–14 prosenttia vuoteen 41 mennessä riippuen maailmanlaajuisten päästövähennysten vauhdista. Meksiko, maailman suurin avokadontuottaja, voi menettää jopa 43 prosenttia viljelyalastaan, jos maapallon lämpötila nousee lähelle 5 °C:ta.

Burundilainen avokadonviljelijä Jolis Bigirimana huomautti, että äärimmäiset sääolosuhteet vaikuttavat jo vakavasti viljelijöiden tuottavuuteen ja tuloihin. Samoin kestävän ruoan asiantuntija Honor Eldrige korosti, että avokadon viljelyn korkea vedenkulutus tekee hedelmän tuotannosta yhä kalliimpaa.

Kuninkaallisen puutarhaseuran tohtori Chloe Sutcliffe korosti, että alueet, kuten Peru ja Chile, jotka ovat ratkaisevan tärkeitä viejiä esimerkiksi Isoon-Britanniaan, kamppailevat jo merkittävän vesipulan kanssa. Raportissa kannatetaan kiireellisiä päästövähennyksiä ja taloudellisen tuen lisäämistä ilmastonmuutokselle alttiiden alueiden viljelijöille, jotta heitä voidaan auttaa sopeutumaan näihin muuttuviin olosuhteisiin.

Christian Aidin Mariana Paoli totesi, että vaikka avokadot ovat erittäin ravitsevia, niiden suuri vedentarve tekee niistä alttiita ilmastonmuutoksen vaikutuksille. Raportin päätteeksi rikkaampia maita kehotetaan auttamaan kärsiviä maatalousyhteisöjä ja nopeuttamaan siirtymistä uusiutuviin energialähteisiin.