Tetra Pak اور اطالوی ڈیری پروڈیوسر Sterilgarda Alimenti نے روایتی پیکیجنگ میں پائے جانے والے ایلومینیم فوائل کی جگہ ایک لیٹر کا ایسپٹک کارٹن مارکیٹ میں لایا ہے جس میں کاغذ پر مبنی رکاوٹ کی تہہ ہے۔ کمپنیوں کا کہنا ہے کہ دوبارہ ڈیزائن کارٹن کے کاربن فوٹ پرنٹ کو آدھے تک کم کر سکتا ہے، حالانکہ یہ اعداد و شمار کاربن ٹرسٹ کے ذریعے تصدیق پر منحصر ہے بجائے اس کے کہ آزاد ہم مرتبہ جائزہ لیا جائے۔
یہ کارٹن ٹیٹرا پاک کی ٹیٹرا برک ایسپٹک 1000 ایج رینج میں ایک اضافہ ہے۔ جب پلانٹ پر مبنی پولیمر کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، کمپنی کا کہنا ہے کہ یہ پیک مواد کی ساخت کے لحاظ سے 90% قابل تجدید مواد تک پہنچتا ہے۔ معیاری ایسپٹک کارٹن تین مواد پر انحصار کرتا ہے: کاغذ، پولیمر، اور ایک پتلی ایلومینیم ورق کی تہہ۔ یہ نیا ڈیزائن ایلومینیم کو مکمل طور پر ختم کرتے ہوئے اسے دو، کاغذ اور پولیمر تک کم کر دیتا ہے۔
ایلومینیم فوائل طویل عرصے سے محیط کھانے پینے کی پیکیجنگ میں پہلے سے طے شدہ رکاوٹ رہا ہے۔ یہ آکسیجن اور روشنی کو مؤثر طریقے سے روکتا ہے، جو ریفریجریشن کے بغیر تقسیم کی جانے والی مصنوعات کے لیے ضروری ہے۔ تاہم، ایلومینیم کی پیداوار توانائی سے بھرپور ہوتی ہے اور بہت سے ری سائیکلنگ سسٹمز میں صاف طور پر بازیافت کرنا مشکل ہوتا ہے، خاص طور پر جب پتلی گیجز پر دوسرے مواد سے منسلک ہوتا ہے۔
اس تناظر میں ایلومینیم کیوں اہمیت رکھتا ہے۔
ٹیٹرا پاک کا استدلال ہے کہ کاغذ پر مبنی رکاوٹ ری سائیکلیبلٹی کو بہتر بناتے ہوئے حفاظتی کام کو نقل کر سکتی ہے۔ کمپنی کا کہنا ہے کہ کارٹن کو پروڈکٹ کی شیلف لائف میں روایتی ایسپٹک فارمیٹس کے ساتھ موازنہ کرنے کے لیے انجنیئر کیا گیا ہے۔ اس دعوے کی آزادانہ طور پر تصدیق نہیں کی گئی ہے کاربن ٹرسٹ کے اعداد و شمار سے آگے جو ٹیٹرا پاک کی اپنی کمیونیکیشنز میں بیان کی گئی ہے۔
50% اخراج میں کمی کا اعداد و شمار خود پیکیجنگ سے مراد ہے، نہ کہ پروڈکٹ کے وسیع تر سپلائی چین فوٹ پرنٹ سے۔ قارئین کو یاد رکھنا چاہیے کہ پیکیجنگ عام طور پر کھانے کی مصنوعات کے کل اخراج کا ایک حصہ بناتی ہے، جس پر زرعی اور لاجسٹک عوامل کا غلبہ ہوتا ہے۔
Sterilgarda کیا کہتے ہیں
Sterilgarda Alimenti کے پلانٹ ڈائریکٹر Giampaolo Rossi نے کارٹن کو "ایک قدم جو ٹیکنالوجی اور پائیداری کو یکجا کرتا ہے" کے طور پر بیان کیا، مزید کہا کہ کمپنی کا مقصد مصنوعات کے معیار اور پیداوار کے طریقوں میں مسلسل بہتری کے ذریعے صارفین کی بدلتی توقعات کا جواب دینا ہے۔ Sterilgarda یورپی منڈیوں میں وسیع پیمانے پر تقسیم کے لیے ڈیری مصنوعات تیار کرتا ہے۔
کمپنی نے اس پروڈکٹ کا حجم ظاہر نہیں کیا ہے جو وہ نئے فارمیٹ میں پیک کرنے کا ارادہ رکھتی ہے، اور نہ ہی اس نے لائن کو سکیل کرنے کے لیے کوئی ٹائم لائن شائع کی ہے۔
ٹیٹرا پاک کا وسیع تر کاغذی رکاوٹ پروگرام
یہ لانچ ٹیٹرا پاک میں کاغذ پر مبنی بیریئر ٹیکنالوجی کی طرف ایک بڑی اسٹریٹجک تبدیلی کے اندر بیٹھا ہے۔ کمپنی نے تیز رفتار پروڈکشن لائنوں کے نقطہ نظر کو اپنانے سے پہلے اسی مواد کے زمرے کا استعمال کرتے ہوئے ایک چھوٹا ایسپٹک مشروبات کا کارٹن متعارف کرایا۔ اس نے لنڈ، سویڈن میں کاغذ پر مبنی رکاوٹ ٹیکنالوجی کے لیے پائلٹ مینوفیکچرنگ کی سہولت کے لیے 60 ملین یورو کا وعدہ بھی کیا ہے۔
یہ سرمایہ کاری وسیع تر سرمایہ مختص کرنے کے منصوبے کا حصہ ہے۔ ٹیٹرا پاک کا کہنا ہے کہ وہ 2030 تک پائیدار پیکیجنگ ریسرچ اور ڈیولپمنٹ پر سالانہ تقریباً 100 ملین یورو خرچ کرنے کا ارادہ رکھتی ہے۔ لنڈ کی سہولت کا مقصد وسیع پیمانے پر کمرشل رول آؤٹ سے پہلے مینوفیکچرنگ کے عمل کو ثابت کرنا ہے۔
اس اخراجات کا پیمانہ ایلومینیم کی رکاوٹوں کو تبدیل کرنے کی تکنیکی مشکل اور بڑی پیکیجنگ کمپنیوں پر مسابقتی دباؤ دونوں کی عکاسی کرتا ہے۔ یورپی یونین میں ریگولیٹری رجحانات، بشمول پیکیجنگ اور پیکجنگ ویسٹ ریگولیشن جس پر فی الحال عمل درآمد ہو رہا ہے، پروڈیوسرز کو اعلیٰ ری سائیکل مواد اور مواد کی بحالی کی بہتر شرحوں کی طرف دھکیل رہے ہیں۔ ایسپٹک کارٹنوں سے ایلومینیم کو ہٹانا فوڈ پیکیجنگ میں ری سائیکلنگ کے مشکل چیلنجوں میں سے ایک کو براہ راست حل کرتا ہے۔
صنعت کی اہمیت اور کھلے سوالات
ایسپٹک پیکیجنگ ڈیری، پلانٹ پر مبنی مشروبات، سوپ اور چٹنیوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ فارمیٹ حفاظتی سامان کے بغیر محیطی ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتا ہے، جو سپلائی چینز میں ریفریجریشن توانائی کو کم کرتا ہے۔ پیکیجنگ پرت میں کسی بھی اخراج میں کمی خود اس وجہ سے ٹھنڈے متبادل کے مقابلے میں پہلے سے فراہم کردہ وسیع تر توانائی کی بچت کے محیطی تقسیم کے لیے اضافی ہے۔
آیا کاغذ پر مبنی رکاوٹیں مصنوعات کی اقسام، درجہ حرارت، اور تقسیم کے دورانیے کی پوری رینج میں ایلومینیم سے مماثل ہوسکتی ہیں، یہ ایک کھلا سوال ہے۔ ٹیٹرا پاک کا دعویٰ کہ کارکردگی کا موازنہ اس کے اپنے انجینئرنگ کے جائزوں اور کاربن ٹرسٹ کی تصدیق پر ہے۔ ہم مرتبہ نظرثانی شدہ لٹریچر میں شائع ہونے والا تھرڈ پارٹی لائف سائیکل تجزیہ سرمایہ کاروں اور پالیسی سازوں کو ٹیکنالوجی کے حقیقی دنیا کے اثرات کا جائزہ لینے کے لیے ایک مضبوط بنیاد فراہم کرے گا۔
تجارتی اہمیت قریب کی مدت میں واضح ہو سکتی ہے۔ اگر Sterilgarda کا رول آؤٹ پیمانے پر مسلسل مصنوعات کے معیار اور شیلف لائف کو ظاہر کرتا ہے، تو دیگر ڈیری پروڈیوسرز کو خوردہ فروشوں اور ریگولیٹرز کی طرف سے اسی طرح کی تبدیلیوں پر غور کرنے کے لیے دباؤ کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ پیکیجنگ انڈسٹری قریب سے دیکھ رہی ہے۔
ٹیٹرا پاک نے اس کے لیے کوئی تاریخ شائع نہیں کی ہے جب اسے اپنے مکمل پروڈکٹ پورٹ فولیو میں کاغذ پر مبنی رکاوٹیں دستیاب ہونے کی توقع ہے۔
