Den 12 maj 2024 belyste en rapport från Christian Aid klimatförändringarnas allvarliga inverkan på den globala avokadoproduktionen. Supermaten, känd för sin höga fiberhalt och sina hälsosamma fetter, kräver mycket vatten, vilket gör den särskilt sårbar för varmare, torrare och mer volatila väderförhållanden.
Rapporten visar att viktiga avokadoodlingsregioner som Burundi, Chile, Peru, Spanien, Sydafrika och Mexiko upplever minskad produktivitet på grund av förändrade klimatförhållanden. Prognoser tyder på att dessa områden kan krympa med 2050 % till 14 % år 41, beroende på hur snabbt de globala utsläppen minskar. Mexiko, världens största avokadoproducent, kan förlora upp till 43 % av sin odlingsareal om den globala temperaturen stiger till över 5 °C.
Jolis Bigirimana, en avokadoodlare i Burundi, noterade att extremt väder redan allvarligt påverkar böndernas produktivitet och inkomster. På samma sätt betonade Honor Eldrige, expert på hållbar mat, att det höga vattenbehovet vid avokadoodling gör frukten allt dyrare att producera.
Dr. Chloe Sutcliffe från Royal Horticultural Society betonade att regioner som Peru och Chile, viktiga exportörer till länder som Storbritannien, redan brottas med betydande vattenbrist. Rapporten förespråkar brådskande utsläppsminskningar och ökat ekonomiskt stöd till jordbrukare i klimatsårbara regioner för att hjälpa dem att anpassa sig till dessa förändrade förhållanden.
Mariana Paoli från Christian Aid konstaterade att även om avokado är mycket näringsrika, gör deras höga vattenbehov dem mottagliga för klimatförändringarnas effekter. Rapporten avslutas med att uppmana rikare nationer att hjälpa drabbade jordbrukssamhällen och påskynda övergången till förnybara energikällor.
