12년 2024월 XNUMX일, 크리스천 에이드(Christian Aid)의 보고서는 기후 변화가 전 세계 아보카도 생산에 미치는 심각한 영향을 강조했습니다. 풍부한 섬유질과 건강에 좋은 지방으로 유명한 이 슈퍼푸드는 상당한 양의 물을 필요로 하기 때문에 더워지고 건조하며 변동성이 큰 기상 조건에 특히 취약합니다.
보고서는 부룬디, 칠레, 페루, 스페인, 남아프리카공화국, 멕시코 등 주요 아보카도 재배 지역이 기후 변화로 인해 생산성 감소를 겪고 있다고 지적합니다. 전 세계 배출량 감축 속도에 따라 2050년까지 이러한 지역의 면적은 14%에서 41%까지 줄어들 것으로 예상됩니다. 세계 최대 아보카도 생산국인 멕시코는 지구 기온이 43°C까지 상승할 경우 재배 면적의 최대 5%를 잃을 수 있습니다.
부룬디의 아보카도 농부인 졸리스 비기리마나는 극심한 기상 현상이 이미 농부들의 생산성과 소득에 심각한 영향을 미치고 있다고 지적했습니다. 지속가능한 식량 전문가인 오너 엘드리지 역시 아보카도 재배에 필요한 물의 양이 많아 생산 비용이 점점 더 높아지고 있다고 강조했습니다.
왕립원예학회의 클로이 서트클리프 박사는 영국 등의 국가에 대한 주요 수출국인 페루와 칠레와 같은 지역들이 이미 심각한 물 부족에 시달리고 있다고 강조했습니다. 이 보고서는 기후 취약 지역의 농부들이 이러한 변화하는 환경에 적응할 수 있도록 배출량 감축을 시급히 시행하고 재정 지원을 확대할 것을 촉구합니다.
크리스천 에이드의 마리아나 파올리는 아보카도가 영양가는 높지만, 물 사용량이 많아 기후 변화의 영향을 받기 쉽다고 지적했습니다. 보고서는 부유한 국가들이 영향을 받는 농업 지역 사회를 지원하고 재생 에너지원으로의 전환을 가속화할 것을 촉구하는 내용으로 마무리합니다.
