רמי קוינטרו מכריזה על שותפות בת שלוש שנים עם Intact לשילוב אלכוהול צמחי ידידותי לסביבה בליקר קוינטרו שלה, ובכך חושפת מחויבות לקיימות במשקאות חריפים איכותיים.
רמי קוינטרו, שחקן בעל שם בעולם המשקאות החריפים היוקרתיים, חשף שיתוף פעולה חדשני עם Intact, חברת טכנולוגיה חקלאית צרפתית, לייצור אלכוהול ידידותי לסביבה, ובכך לחזק את מחויבות המותג לשיטות עבודה בנות קיימא. ברית אסטרטגית זו שואפת לשלב אלכוהול דל פחמן על בסיס צמחי בקו המוצרים של רמי קוינטרו, במיוחד עבור ליקר קוינטרו האייקוני שלו.
שותפות זו צפויה להתחיל בינואר 2026 ותמשך שלוש שנים, שבמהלכן רמי קואנטרו ישלב את טכנולוגיית האלכוהול Pulse ביצירת ליקר התפוזים שלו. טכנולוגיית Pulse, חידוש חדש שפותח בשנת 2022, רותמת את היתרונות האקולוגיים של קטניות. גידולים אלה סופגים באופן טבעי חנקן אטמוספרי, ויוצרים מקור אלכוהול מתחדש ובעל טביעת רגל פחמנית מופחתת. באמצעות תהליך זה, החברה צופה הפחתה של כ-5% בפליטות הפחמן הכוללות שלה, השווה ערך לכ-1,200 טון CO2 בשנה.
אלכוהול בפולסים יהפוך למרכיב משמעותי בייצור של רמי קואנטרו, ויספק לפחות 20,000 הקטוליטר מדי שנה, המהווים כ-40% מצרכי האלכוהול הניטרלי של החברה. מעבר זה עולה בקנה אחד עם היעדים הסביבתיים הרחבים יותר של החברה, המשלב ייצור משקאות חריפים איכותיים עם מודעות אקולוגית.
מלאני בולודרה, מנהלת התפעול והאחריות החברתית והסביבתית הקבוצתית ברמי קוינטרו, ביטאה את הסינרגיה של יוזמה זו, ושיבחה אותה כשילוב של איכות פרימיום ואחריות סביבתית. השותפות מדגישה את מסירותו של רמי קוינטרו לסלול נתיבים בני קיימא מבחינה סביבתית בתוך מגזר המשקאות היוקרתיים, מגמה שצוברת תאוצה ברחבי התעשייה.
יתר על כן, שיתוף פעולה זה תומך בשיטות חקלאיות בנות-קיימא על ידי גידול 3,000 דונם של קטניות באזור סנטר ואל דה לואר בצרפת. אלכסיס דובאל, מייסד שותף ונשיא Intact, הדגיש את חשיבות פיתוח הקטניות לחקלאות הצרפתית, תוך שהוא מדגיש את יתרונותיה הכפולים של התמודדות עם ריבונות המזון והפחתת השפעות שינויי האקלים.
ייצור האלכוהול האקולוגי הזה יתמקד במתקן החדש של Intact בבול, שעתיד להתחיל לפעול בסוף 2025. יוזמה זו מייצגת התקדמות קריטית עבור רמי קוינטרו, המשלבת את המורשת המפוארת שלה עם גישה חדשנית לשמירה על הסביבה. היא משקפת תנועה רחבה יותר בתוך תעשיית המשקאות החריפים היוקרתיים, שבה המיקוד על יוקרה בת קיימא ממשיך להתחזק.
פיתוח זה של רמי קואנטרו ואינטקט מדגים מחויבות לחדשנות סביבתית, ויוצר תקדים שעשוי לעורר התקדמות בת קיימא נוספת בתעשיית המשקאות החריפים העולמית.
