Klimatická změna ohrožuje globální produkci avokáda

11. června, 2024
od Dominica Shalese

Zpráva organizace Christian Aid z 12. května 2024 zdůraznila závažný dopad změny klimatu na globální produkci avokáda. Tato superpotravina, známá pro svůj vysoký obsah vlákniny a zdravých tuků, vyžaduje značné množství vody, což ji činí obzvláště zranitelnou vůči teplejším, sušším a nestálejším povětrnostním podmínkám.

Zpráva uvádí, že klíčové regiony pěstování avokáda, jako je Burundi, Chile, Peru, Španělsko, Jihoafrická republika a Mexiko, zažívají sníženou produktivitu v důsledku měnících se klimatických podmínek. Projekce naznačují, že do roku 2050 by se tyto oblasti mohly zmenšit o 14 % až 41 % v závislosti na tempu snižování globálních emisí. Mexiko, největší světový producent avokáda, by mohlo ztratit až 43 % své pěstitelské plochy, pokud se globální teploty zvýší na 5 °C.

Jolis Bigirimana, pěstitel avokáda v Burundi, poznamenal, že extrémní počasí již nyní vážně ovlivňuje produktivitu a příjmy zemědělců. Podobně Honor Eldrige, expert na udržitelné potraviny, zdůraznil, že vysoká náročnost pěstování avokáda na vodu činí produkci tohoto ovoce stále dražší.

Dr. Chloe Sutcliffe z Královské zahradnické společnosti zdůraznila, že regiony jako Peru a Chile, klíčoví vývozci do zemí, jako je Spojené království, se již potýkají s výrazným nedostatkem vody. Zpráva se zasazuje o naléhavé snížení emisí a zvýšení finanční podpory pro zemědělce v regionech ohrožených klimatem, aby se jim pomohlo přizpůsobit se těmto měnícím se podmínkám.

Mariana Paoli z organizace Christian Aid uvedla, že ačkoli jsou avokáda vysoce výživná, jejich vysoká náročnost na vodu je činí náchylnými k dopadům klimatických změn. Zpráva na závěr vyzývá bohatší země, aby pomohly postiženým zemědělským komunitám a urychlily přechod na obnovitelné zdroje energie.